静岡県掛川市産の初夏に摘んだ柔らかな原料茶葉を使用しています。深蒸し製法の茶葉とお抹茶の組み合わせで、大変キレイな鶯色に出ます。お値段の割に抽出したときの色がよく、下の商品より茶葉が柔らかため、更にうま味が強くなり、色も良くなります。量をお使いになる会社関係様、飲食店様、介護施設様などに納入させていただいています。そしてご好評いただいています。